פריז חום יולי אוגוסט. אתם עושים את אחד הסיורים שלי רוצים להתרענן אז במיוחד בשבילכם הכנתי מדריך לגלידריות מומלצות בפריז. הוספתי לכם גם מפת גוגל שייצרתי ושם קיבצתי את כל הכתובות שיהיה לכם נוח. בעיר פזורות גלידריות מובחרות חלקם של רשתות מפורסמות וחלקם של ארטיזנים שמתמחים בגלידות בלבד. בכל מקרה אין יותר כיף מלהתרענן בגלידה טובה בעיר. תהנו
כתבה מעודכנת אפריל 2024.
amorino
amorino שנוסדה ב2002 ע'י צמד חברי ילדות מאיטליה כריסטיאנו ופאולו כאשר הסניף הראשון שנוסד הוא זה באיל סן לואי. בקיץ תמיד יש תור משתרך מחוץ לסניפים. מחיר הגון בהחלט טעם משובח מומלץ בהחלט. לאמורינו עשרות סניפים וכולם במפה שהכנתי.
כתובת: 47 Rue Saint-Louis en l'Île
ריימונד ברטיון berthillon
כמובן שהשם המפורסם ביותר הוא של berthillon. נוסד ב 1954 ע'י ריימונד ברטיון בן ה 30 בבית הקפה שלו במס 31 ואת המקום שמנוהל היום ע'י הנכדות תזהו בקלות לפי התורים. הסניף הנרכזי סגור בימי שני ושלישי. דרך אגב אתם תראו מלא אשנבים פתוחים במסעדות וקרפרי שמכריזות על מכירה של גלידת ברטיון.
כתובת: 31 rue saint louis en l'ile
2 Quai d'Orléans
une glace a paris
une glace a paris אחד המקומות הטעימים ביותר בניצוחו של MOF -emmanuel ryon אלוף העולם בפטיסרי ואלוף צרפת בגלידה ושותפו אוליבר. שני סניפים אחד במארה שאפשר גם לשבת והשני במונמארטר. הכתובות מופיעות במפה.
כתובת: 15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
16 Place des Abbesses
la fabrique givree
מה יותר טוב מלצאת מגן לוקסמבורג הנהדר בואכה הפנתאון ישר לגלידריה נהדרת? זוהי ההמלצה שלי ולא רק- la fabrique givree של שף ג'רמיה רונל jeremie runel. המקום נפתח ב2012 וכבר צבר לו מוניטין כאחד הטובים בפריז. מקום סופר איכותי אני ישבתי עם צלחת טעימות של 6 טעמים והיו נהדרים. לא זול אך בהחלט מומלץ ! הגלידריה זכתה בפרס גלידה ארטיסינל 2019.
כתובת: 26 Rue Soufflot
la glacerie paris אלוף עולם ואלוף צרפת
אולי תרצו גם לטעום מיצירות האומנות של אלוף עולם ואלוף צרפת david wesmael ב la glacerie paris .אחד המקומות הטעימים בפריז איכות ללא פשרות וגם כאן המחיר לא זול אבל על איכות משלמים. תמצאו כאן מגוון קינוחים מושלמים בשלל צורות וטעמים.
נמצא ברובע הרביעי קרוב לבניין העירייה ולמרכז פומפידו.
כתובת: 13 Rue du Temple,
La Glace Alain Ducasse
כשאומרים אלאן דוקאס ישר חושבים על שוקולד. עכשיו יש גם גלידה איכותית אם כי לא זולה ליד כיכר בסטיל אזור שוקק חיים ומסעדות. בטעמים סורבה שוקולד מפרו, לימון, אשכוליות וגם עשבים ירוקים. בגלידה נמצא את המוכרים כמו שוקולד, וניל, יוגורט, פיסטוק אבל גם שמן זית. סגור בימי שני ושלישי.
כתובת: 38 Rue de la Roquette
Folderol
מה דעתכם לשלב בר יין עם גלידריה? כאן אתם יכולים לשבת עם כוס יין רוזה לצד גלידת שמן זית או שוקולד קינמון הל היביסקוס למשל ועוד עשרות טעמים ומפתיעים. המקוםשמח במיוחד בערב ונמצא ברובע 11 לא הרחק מכיכר רפובליק ותעלת סן מרטין. סגור בימי שני ושלישי, המקום נפתח רק בשעה 16:00.
כתובת: 10 Rue du Grand Prieuré
Glace Bachir
את גלידה בשיר מאוד קל למצוא פשוט בזכות התור שאף פעם לא נגמר. גלידה לבנונית שסימן ההיכר שלה הוא מיכלי הפיסטוק הגרוסים שבה היא נעטפת. הגלידה היא 100% אורגנית
כתובת: 58 Rue Rambuteau
Rue Tardieu 7 רובע 18 מונמארטר
Bältis Artisan Glacier
ברחוב מרכזי במארה נמצאת גלידה ארטיזנית לבנונית בשיתוף אלוף העולם לגלידה 2018 ז'אן תומאס שניידר. עיקר המקום הוא בגלידות הסורבה בטעמי משמש, תותים, לימון, שקדים ופריחת תפוז, אך גם גלידות שמנת. רוב מרכיבי הגלידות הם אורגניים וקונוס הוופל הוא ללא גלוטן והסורבה טבעוני.
כתובת: 27 Rue Saint-Antoine
Mary Gelateria
אצל מארי תמצאו גלידריה איטלקית ביתית שמעט יודעים על קיונה ברובע המארה. מלבד ג'לאטו איטלקי תמצאו גם מאפים נהדרים והשוקולדים החמים. 3 כדורים בגביע 7 אירו.
כתובת: 60 Rue du Temple
La Tropicale Glacier
גלידריה מעולה בשילוב טעמים ייחודיים, העשויים מחומרי גלם טריים ועונתיים. טעמים כמו קרמל ג'ינג'ר טבעוני הם רק דוגמה אחת לטעמים השונים. מחיר 3 כדורים 7 אירו והמקום מתאים למי שמסיים את מסלול הטיול שלי ברובע 13 ורוצה להתרענן. גם אתם תצאו עם חיוך על הפנים! צמוד לכיכר איטליה. אה רגע, שכחתי שיש גם קינוחים מושחתים, מתוקים וקרים.. אבל את זה כבר תצטרכו לגלות לבד.
כתובת: 180 Bd Vincent Auriol
Glaces Glazed
עוד גלידריה מעולה עכשיו ברובע התשיעי לא הרחק משדרת קלישי בואכה מונמארטר. טעמים עונתיים שמפותחים במעבדה הקטנה. מה דעתכם על סורבט מוחיטו טוקיו? סוכר שחור קסם סקס? שוקולד וואסבי? גלידת קפה ברזילאי או שוקולד סירופ. הבנתם כבר שמעניין פה. במקום גם ואפל בלגי עם גלידה. תבואו לבקר
כתובת: 54 R. des Martyrs
סניף שני ליד הגנים הבוטניים
כתובת: 19 rue Geoffroy Saint Hilaire
עוד גלידריות משובחות בפריז
Pierre Hermé
כן גם לאלוף העולם במקרונים יש גלידה טעימה ואתם יכולים לנסות בסניף שצמוד לכנסיית סן סולפיס
כתובת: 72 Rue Bonaparte
Pascal le Glacier Paris
גלידריה ארטיזנל משובחת ברובע 16. מבחר טעמים מדהימים כמו פרחי תפוז או שושנים. מומלץ
כתובת: Rue Bois le Vent,17 75016 Paris
pozzetto
האיטלקייה שמגישה את הגלידה במכלי נירוסטה כמו באיטליה. אתם תפגשו אותם בשיטוט במארה.
כתובת: Rue Vieille du Temple 16 75004
grom
רשת איכותית גילדה סגנון איטלקי אני מבקר בסניף שממש ליד גני לוקסמבורג.שלה מספר סניפים בעיר.
כתובת: Rue Soufflot 19 75005
raimo
אחת הותיקות שנוסדה ב 1947. ניתן לשבת במקום ולהתענג על צלחת טעימות עם 8 כדורים שונים.
כתובת: Bd de Reuilly 59-63 75012
moustache
גלידריה נהדרת ומצננת ברובע 18 במיקום נהדר במונמארטר אתם יכולים לעצור שם כשאתם באמצע מסלול טיול ברובע 18 שלי.
כתובת: 22 Rue la Vieuville
gelati d'alberto
ברובע הלטיני ברחוב מופטר הנהדר מה עוד אפשר לבקש? גלידה ארטיזנל נהדרת של אלברטו פשוט ללקק את האצבעות.
כתובת: 45 Rue Mouffetard
la paleteria
קרטיבים ארטיזנל ממקסיקו(paletas=קרטיב)ללא צבעי מאכל וחומרים משמרים, רק מפירות טריים.לקקו ותהנו ! יש גם מיוגורט.
כתובת: 4 Rue des Ecouffes
martine lambert
ברחוב קלר הנהדר ברובע השביעי נמצא לו בשקט החנות הקטנה אבל סופר איכותית של מרטין ליודעי דבר בפריז. איכות גבוה מאוד
כתובת: .39 Rue Cler
Le Bac à Glaces
נמצא ליד כלבו בון מארש גלידריה ארטיזן וקרפרי משפחתי שעובר מדור לדור עם מקומות ישיבה. מקום מעולה וטעמים משגעים שבקיץ נגמרים מהר.
כתובת: 109 Rue du Bac
Venchi Chocolat and Gelato Montorgeuil
אני כבר מזהיר שהמקום ממכר, משובח ולא זול! המרכיבים של הג'לטו מגיעים כולם מאיטליה הטעמים מדהימים והסורבה טבעוני. והשוקולד? המבחר מסחרר ורצוי מאוד לקנות חפיסה הביתה רק הבעיה לבחור.
כתובת: 12 Rue des Petits Carreaux
34 rue Tronchet
47 rue des Abbesses
בכל מקרה הכנתי לכם מפה רק של גלידריות ברחבי העיר. כדור גלידה אצל ארטיסנל יכול להגיע ל 3.9 אירו. או 3.6 אירו לכוס קטנה עם 3-4 טעמים באמורינו. ואל תשכחו שיש גם קרפים עם גלידה וקצפת באמורינו.
לחגיגה בקיץ מצטרפים גם פטיסרי מפורסמים כמו אקלר דה ג'ני ,פייר הרמה, אנג'לינה, לנוטר ואחרים ! תהנו
הכתבה עודכנה בתאריך 04-5-2022
נהניתם מהכתבה ? בואו לגלות את הפיצריות הטובות בפריז
לפוסט הזה יש תגובה אחת
פוסט כלבבי ולגמרי לטעמי! התמזל מזלי ללמוד מ David Wesmael התותחחחח.