להיות טבעוני בפריז לא היה קל. עיר האורות לא האירה תמיד פנים לטרנד הבריאות החדש. אך עם מודעות גוברת והולכת לאיכות הסביבה, וכמובן לרווחתם של בעלי חיים, החלו לטפטף מקומות…
מסעדות ובתי קפה ללא גלוטן בפריז. יש דבר כזה. מפליא עד כמה שיהיה, מבחר המסעדות הטבעוניות וללא גלוטן בפריז רק הולך וגדל יחד עם הטרנד עצמו. עד לפני כמה שנים,…
ז'מבון-בר Jambon-Beurre מה סוד קסמו של כריך ז'מבון-בר(חזיר-חמאה)?. המאכל הלאומי של צרפת הוא בסך הכל רבע בגט מרוח בחמאה חצי מלוחה, ומעליו כ120 גרם פרוסות בשר חזיר וזהו. אך למרות…
מסעדות איטלקיות בפריז. מה יכול להיות טוב יותר ממפגש בין שני המטבחים הקולינריים הטובים ביותר – איטלקי וצרפתי, או למען הדיוק, קולינריה איטלקית בעיר האורות, מלכת הקולינריה – פריז. כאן,…
