להיות טבעוני בפריז לא היה קל. עיר האורות לא האירה תמיד פנים לטרנד הבריאות החדש. אך עם מודעות גוברת והולכת לאיכות הסביבה, וכמובן לרווחתם של בעלי חיים, החלו לטפטף מקומות…
ז'מבון-בר Jambon-Beurre מה סוד קסמו של כריך ז'מבון-בר(חזיר-חמאה)?. המאכל הלאומי של צרפת הוא בסך הכל רבע בגט מרוח בחמאה חצי מלוחה, ומעליו כ120 גרם פרוסות בשר חזיר וזהו. אך למרות…
מסעדות איטלקיות בפריז. מה יכול להיות טוב יותר ממפגש בין שני המטבחים הקולינריים הטובים ביותר – איטלקי וצרפתי, או למען הדיוק, קולינריה איטלקית בעיר האורות, מלכת הקולינריה – פריז. כאן,…
התרבות היפנית מוכרת כאחת מהתרבויות העתיקות בעולם, שונה לגמרי מכל תרבות מערבית שאתם מכירים וכך גם מסעדות יפניות בפריז. כל אחת מהמוצגות כאן, מתובלת בניחוח אוריינטלי משולבת עם המטבח הצרפתי.…
